Comment faire un gâteau zèbre, le guide complet du snapguide



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Photo de groupe des ingrédients. Farine, essence / extrait de vanille, huile, lait, sucre, œufs. Si vous utilisez de la farine ordinaire, ajoutez 1 1/2 cuillère à café de levure chimique.

Préparez votre moule en le tapissant d'un papier sulfurisé. Vous pouvez également à ce stade régler le four sur la marque 180C / 350F. Il s'agit d'un moule rond de 8 pouces avec un fond lâche.

Commencez par battre l'œuf.

Battez jusqu'à ce qu'il mousse.

Ajouter le sucre

Commencez à battre l'œuf et le sucre.

Battre jusqu'à ce qu'il soit de couleur pâle et épais. Cela devrait prendre environ 2-3 minutes selon que vous utilisez un batteur électrique ou à la main.

Nice et épais.

Ajoutez votre huile au fur et à mesure que vous fouettez.

Devrait ressembler à ça. Épais et lisse.

Ajoutez votre lait et remuez.

Jusqu'ici tout va bien : )

Ajouter la farine tamisée et l'extrait de vanille.

Donnez un bon mélange.

Sympa et prêt.

Divisez en deux et ajoutez 2 cuillères à soupe de poudre de cacao en un.

Mélangez le cacao pour former le mélange de chocolat.

Maintenant, nous commençons à verser dans le moule. Scoop à l'aide d'une grande cuillère.

Versez au centre de la boîte.

À l'aide d'une grande cuillère de taille similaire, prélevez le mélange de chocolat.

Verser au centre du mélange blanc.

Laisser se répandre naturellement.

Continuez en alternant le blanc et le chocolat. Vous pouvez verser 2 cuillères à la fois pour chaque coulée.

Laisser se répandre.

Je pense que tu as la dérive :)

À mi-chemin.

Cuillère finale.

Belle non?

Dans le four préchauffé.

Maintenant, nous nous occupons du désordre! Je sais que ce n'est peut-être pas le moment le plus amusant, mais il faut le faire: D

Voyez, pas si mal; )

Après environ 33 minutes, pas prêt!

J'ai utilisé un moule rond de 8 pouces et le gâteau a mis près d'une heure à cuire. Il est normal que le gâteau craque. Lorsque vous utilisez un moule plus grand, la cuisson prendra moins de temps.

Le gâteau est prêt lorsqu'un petit couteau en ressort propre et sec.

Retirez la boîte de conserve et laissez refroidir sur une grille de refroidissement.

Un regard de près à l'intérieur.

Deux tranches.

Que dites-vous?

Celui-ci en particulier, j'ai fait un jour différent et utilisé 2 boules de chaque pâte en alternant les boules. Cela rend la conception formée plus distincte.


Voir la vidéo: Comment faire un gâteau au yaourt marbré? RECETTE MARBRE


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