Comment faire un puffpie aux œufs et au bacon



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De quoi as-tu besoin!

Couper le bacon en morceaux de 1 pouce. Faites cuire le bacon. Mettez une serviette en papier pour égoutter la graisse et refroidir.

Râper le fromage. J'aime le fromage, donc c'est environ 8 à 10 onces de fromage!

Trancher finement la tomate.

Préchauffer le four à 350 * F.

Tapisser une assiette à tarte avec les Pillsbury Crescent Rolls. Si vous n'aimez pas cela, vous pouvez utiliser une croûte à tarte prête à l'emploi.

Il suffit de le pousser dans tous les domaines pour le rendre uniforme. J'ai une petite lèvre au-dessus du bord de l'assiette à tarte pour tenir dans la bonté!

Séparez les œufs. Mettez les blancs de côté pour l'instant.

Ajouter la crème sure aux jaunes d'œufs.

Bien mélanger.

Cette étape est facultative. J'ajoute de la sauce piquante. Ce n'est pas dans la recette originale, mais j'ai pensé que ça pourrait être bon! Quel genre de chaud ai-je utilisé, vérifiez l'étape suivante.

J'ai utilisé la sauce piquante au poivre de Cayenne. ( le rouge)

Incorporer la farine.

Bien mélanger pour éliminer les grumeaux. Ajoutez une pincée de poivre.

Avec les blancs d'œufs. Battez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Versez les blancs dans le mélange d'œufs.

Incorporez soigneusement les blancs.

Pliez jusqu'à ce que bien mélangé.

Maintenant, pour mettre le gâteau ensemble. Commencez par la croûte.

Ajoutez le bacon.

Placez les tranches de tomates sur le bacon.

Ajoutez ensuite le fromage.

Versez le mélange d'œufs sur le fromage.

Mettre au four.

Il est prêt après 30 à 35 minutes.

Couper en morceaux et servir. Désolé pour l'assiette en carton, je n'ai pas envie de nettoyer plus d'assiettes!


Voir la vidéo: Sandwich à lomelette. Sandwich à loeuf


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